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Bonsoir chers gaulois et gauloises,

Guidelux a sélectionné pour vous un nouveau plat du jour.

SAUCISSON LYONNAIS, Purée Maison, sauce beaujolaise.

 

Son compère OSCARITO a sélectionner pour vous

UN POULET, Pâtes à la basquaise

et un FONDANT DE LAPEREAU farçi aux petits légumes avec son accompagnement, petits pois et carottes.

Cuisson et préparation

                

Plats servis aux gaulois...

  

Cuisson et préparation.

Garniture...                                              

Plats servis aux gaulois...

                    

BON APPETIX MES AMIS ET A DEMAIN POUR D'AUTRES PLATS DU JOUR GAULOIS DU RESTAURANT PILOTE

"LES HALLES DE SAINT VULBAS"

GUIDELUX ET OSCARITO.

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Mardi 20 février 2007

              

BONSOIR A TOUS C'EST MOI GUIDELUX, VOTRE PETIT AMI GAULOIS!

Je repars en compagnie de mon copain OSCARITO dans les cuisines du restaurant pilote gaulois

 " LES HALLES DE SAINT VULBAS" dans l'AIN afin de vous faire découvrir les plats du jour de ce merveilleux restaurant populaire.

AMIS GAULOIS, AMIS GAULOISES, n'hésitez pas  à rejoindre la communauté des gaulois en faisant connaitre ce blog tout autour de vous.

MERCI à tous.

Confection des plats du jour jusque dans l'assiette du gaulois!

PLAT DU JOUR 8,50€ dans les restaurants gaulois.

FORMULE GAULOISE : 12,50€

Buffet de hors d'oeuvre Maison  à volonté ou entrée du jour

Plat du jour de gaulois

Buffet de desserts à volonté Maison ou fromage à volonté

Café et vin compris

SI  ç A C'EST PAS DU SUPER GAULOIS!!!!!

C'est parti pour la visite....

Plat du jour : CHOUCROUTE MAISON.

HUM!!! HUM!!! on va se régaler, parole de petits gaulois  !!!

C'est de + en + alléchant!!!

 il faut que je fasse attention, je suis trop près, je risque de tomber ,

n'est ce pas OSCARITO?

Mais ou es-tu?

Je suis caché dans le choux et je me régale, nous autres les petits escargots, nous raffolons du choux surtout ici, il est Maison,tendre et pas aigre!

Et Toi Guidelux, que préfères tu dans la choucroute ?

 

Les pommes de terre fondantes, par Toutatix!

Et si nous servions ce soir à nos amis gaulois une belle assiette de choucroute?

Qu'en penses-tu OSCARITO ?

Demandons au Patronix.

Patronix, Patronix, Patronix et une assiette gauloise à nos amis bloggers!!!

Bon appétix et à demain pour une nouvelle aventure avec Guidelux et Oscarito dans les cuisines des restaurants gaulois!!!

 

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Jeudi 15 février 2007

Bonsoir à tous et à toutes.

Comme promis voici le récit de mes aventures avec le Patronix et Oscarito en terre gauloise et au SIRHA.

Bonne visite à tous.

J'attends vos commmentaires avec impatience sur ce livre disponible très prochainement pour les petits gaulois .

 

En route pour le voyage en terre gauloise, une aventure de Guidelux, tome 1.

       

 

 

Je m'appelle Guidelux

petit gaulois haut comme 3 pommes...

Habiller d'un pantalon taille basse,

avec une ceinture à la gauloise portant les initiales de ma communauté, le nombril à l'air, ( hé oui comme je suis un vrai gourmand mon tee-shirt est un peu petit) et ma bouille pareille à un visage d'ange...

bref les petites gauloises vont craquer!

Je vous invite donc à suivre mes aventures, accompagné de mon fidèle compagnon OSCARITO le petit escargot.

Ainsi vous découvrirez au fil des pages, ma rencontre avec le PATRONIX et son trésor : la découverte de sa potion magix et de son fameux chaudron...

 

C'est par une fraîche journée d'hiver, un dimanche ensoleillé, mon appareil photo en bandouillère, que je partis en excursion, à la recherche de ma communauté.

Le seul souvenir qui me reste est une ceinture gravée des initiales F.G.

Et c'est au cours de ce voyage, que j'avais sans le savoir rendez-vous avec ma destinée...

Promenade donc en Terre Gauloise, pleine de rencontres surprises et de promesses qui par la suite seront à tenir...mais ceci est une autre histoire.

Je vous laisse à présent découvrir le début de ce qui deviendra par la suite l'une des aventures les plus passionnantes du Monde Gaulois!

       

 Chaque rencontre est une histoire qui commence, puis on arrive au coeur des choses, là ou se crée la vie, dans le secret des Dieux...

C'est ainsi que j'ai rencontré mon petit compagnon de route OSCARITO mon petit escargot.

 

 Soudain, à l'orée d'une forêt peuplée d'animaux étranges, ma ceinture se mit à briller de mille éclats! Serait un signe?

J'étais arrivé aux portes de la forêt gauloise et c'est au pied d'un arbre , dont moi seul connait le secret que j'aperçu un chaudron frappé des lettres de ma communauté...

  

 Puis, à l'heure ou le soleil se couche,un phénomène étrange est arrivé,

mon arbre m'a parlé!

Un visage s'est dessiné tandis que le ciel grondait.

Curieux de nature, car il est vrai que je n'aurais du toucher le chaudron magique aux initiales gravées.

Dans ma quète de vérité sur ma communauté, je decidais de questionner l'arbre.

Prochainement la suite des aventures de Guidelux Tome 1 sur le blog : patronixgaulois.com

Bonne soirée à tous. A bientôt.

 

Lundi 12 février, suite des aventures Guidelux Tome 1

VOYAGE EN TERRE GAULOISE

          

 

 

 

 

 

C'est ainsi que dans l'intimité de notre rencontre, que je décidais de me laisser transporter par mon nouvel ami, l'arbre...

je le suivis donc,

jusqu'à une immense salle,

ou il pris place.

Puis se dégageant tant bien que mal

des branches

dont il était prisonnier,

un homme en sortit

et me fit faire

le tour du propriètaire.

J'appris donc que l'arbre qui me parlait n'était autre que le Patronix d'un restaurant gaulois!

Tout comme moi, il y a une dizaine d'années il s'était endormi sous ce même arbre, et à force de réfléchir à un nouveau concept culinaire gaulois, l'arbre l'a tout simplement englouti au fils des ans.

C'est moi et mes petits ronflements qui l'ont réveillé.

Du coup nous avons sympatisé, et depuis je suis son petit protégé.

Il m'a d'ailleurs fait goûter sa petite potion magix, mais glouton comme je suis et guidé par la gourmandise je suis resté accroché au sac renfermant le délicat secret, et non content de perdre mon pantalon, je perdis aussi ma chaussure.

Même l'accès au distributeur de potion magix m'est interdit, car je risquerais de grandir trop vite!

C'est donc au bon vouloir du Patronix...

Mais j'ai quand même le droit de goûter à toutes les déclinaisons de la FONDUE GAULOISE.

Si vous rester sur votre faim...

Avec l'aimable autorisation du Patronix

Stéphane GARCIA

restaurateur des "Halles de St Vulbas"

Textes, illustrations et design :

Bureau de création

Delamain Delphine

ddelamain@yahoo.fr

Tous droits réservés.Toute reproduction  même partielle de cet ouvrage est interdite. Une copie ou reproduction par quelque procédé que ce soit constitue une contrefaçon passible des peines prévues par la loi du 11 mars 1958 sur la protection des droits d'auteurs.

PLAN DU PATRONIX :

" LES HALLES DE SAINT VULBAS"

                        Restaurant gaulois

                5278 AV.GENERAL DE GAULLE

            01150 SAINT VULBAS

        Tél : 04.74.61.53.98

      Fax : 04.74.61.58.53

Il est un droit en ce monde ou manger devient un plaisir,

générosité & convivialité

vous accompagne à une tablée

ou l'abondance de mets

vous chatouille les papilles.

Goûtez alors la fameuse

FONDUE GAULOISE

déclinée en

viande, poisson et crustacés.

Pour y aller , c'est simple

tournez la page et lisez!

A très bientôt

 dans notre restaurant gaulois.

Bon appétix!

Merci d'avoir pris le temps de lire mes aventures, j'attends vos commentaires avec impatience.

Guidelux.

 

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Jeudi 8 février 2007
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