BONJOUR CHERS GAULOIS!



DIMANCHE 16 SEPTEMBRE 2007

FESTIVAL
AUX HALLES DE SAINT VULBAS

LA SOCIETE C.C.I. EUROLAM
NOUS FAIT L'HONNEUR
DE CHOISIR NOTRE RESTAURANT

 ET DE FAIRE PARTAGER  A
200 CONVIVES

LA FONDUE GAULOISE.

MERCI POUR CE PRIVILEGE.
http://www.ccieurolam.com

LE PATRONIX COMME A SON HABITUDE 
LEUR A RESERVE 
LE MEILLEUR ACCUEIL







LES GENS SE BOUSCULENT...



IMPATIENTS DE CONNAITRE
 CETTE FAMEUSE FONDUE GAULOISE 
ET SA POTION MAGIQUE...



POUSSEZ PAS, Y'EN AURA
 POUR TOUT LE MONDE.






A TABLE!!!!
LA FONDUE GAULOISE EST SERVIE!!!!






DELICE DANS LES ASSIETTES
CONCENTRATION ABSOLUE



LA JOIE, LA GAIETE, LA BONNE HUMEUR
DU PATRONIX
TOUJOURS PRET
A PARTAGER
SA FONDUE GAULOISE





LE FAN CLUB 
D'IRREDUSTIBLES GAULOIS(ES)



LES DIRIGEANTS DE LA PRESTIGIEUSE
 SOCIETE C.C.I.EUROLAM
 ACCOMPAGNE PAR 
LE PATRONIX GAULOIS



REMERCIEMENTS



CONGRATULATIONS



FELICITATIONS



APPLAUDISSEMENTS



UNE JOURNEE MAGNIFIQUE S'ACHEVE..

CE N'EST QU'UN AU REVOIR...





MR LE PATRONIX GAULOIS 
ET SON EQUIPE 
SONT FIERS D'AVOIR SERVIS 
CES FONDUES GAULOISE 
ET REMERCIENT VIVEMENT
 LA SOCIETE C.C.I. EUROLAM 
DE LEUR AVOIR FAIT PASSER 
UNE JOURNEE QUI RESTERA 
EXCEPTIONNELLE.

AU PLAISIR DE VOUS RECEVOIR A NOUVEAU.

BONNE ROUTE.

MR GARCIA



EXCELLENTE JOURNEE A TOUS.

A BIENTOT.

BONSOIR CHERS AMIS GAULOIS!




LE CHAUDRON : En fonte culinaire massive 
(3,650 kg), emaillé de couleur noire, garanti à vie, 
il convient parfaitement à tous types de fondue( savoyarde, bourguignonne, chinoise, bacchus, vigneronne, etc...) mais aussi aux soupes, potées, moules, poulet au vin jaune, écrevisses à la nage, etc...
Le chaudron est compatible avec l'induction.
Entretien facile avec un peu d'huile végétale pour la brillance.
Sa forme originale, inédite et novatrice est aussi synonyme de sécurité : pas de manche saillant comme sur les caquelons traditionnels.



LA PIQUE A FONDUE : Qui n'a pas deploré son morceau de pain, de viande ou de poisson tombé dans le fond du caquelon lors d'une partie fondue, parce que décroché de la pique? Certes traditionnellement occasion d'un "gage" générateur de rires, il n'en reste pas moins qu'alors la fondue n'est plus tout à fait de la fondue...
La nouvelle pique à fondue que nous avons créée convient pour toutes les fondues et particulièrement pour les produits fragiles, poissons et crustacés.
La forme de la pointe soutient le produit plongé dans la fondue.
Fil en acier inoxydable, manche en bois verni de forme "menhir",identification de couleur sur chaque pique, les piques sont conditionnées par 6.










NOTRE KIT GAULOIS...




BON " APPETIX "

LE PATRONIX.

BONSOIR CHERS GAULOIS, 

VOICI LE COMMUNIQUE DE PRESSE 
DE L'HOTELLERIE RESTAURATION :
 LE QUOTIDIEN DU MERCREDI 05 SEPTEMBRE 2007, 
L'HEDO. DES CHR. 

BRON COUCKE AVEC LA COMPLICITE DU RESTAURATEUR 
STEPHANE GARCIA
LANCE UNE NOUVELLE GAMME D'APPAREILS A FONDUE.

LE CHAUDRON QUI COMPOSE LA NOUVELLE GAMME 
" FONDUE " DE LA SOCIETE BRON COUCKE 
A ETE CREE PAR STEPHANE GARCIA, 
RESTAURATEUR A ST VULBAS 
( LES HALLES DE SAINT VULBAS - 01) 
QUI EST EGALEMENT A L'ORIGINE 
D'UN CONCEPT DE " FONDUE GAULOISE".

LE CHAUDRON, EN FONTE CULINAIRE MASSIVE, POSSEDE UNE FORME ORIGINALE QUI ASSURE UNE GRANDE SECURITE PUISQU'IL EST POURVU  DE DEUX ANSES ET NE POSSEDE PAS DE MANCHE SAILLANT COMME SUR LES CAQUELONS TRADITIONNELS.
 LE RECHAUD COMPORTE UNE PLAQUE AMOVIBLE ET VERROUILLABLE EN FORME DE VACHE, DE SAPIN OU DE POISSON SUIVANT LES FONDUES PREPAREES.

LES PIQUES ONT ETES CONCUES SPECIALEMENT POUR
 " SUPPORTER" LES FONDUES FRAGILES 
( POISSONS ET CRUSTACEES PAR EXEMPLE).
 LE MANCHE EN BOIS VERNI A UNE FORME " MENHIR". 
NORMAL CAR STEPHANE GARCIA PROPOSE DE PLONGER LES ELEMENTS DE SES FONDUES GAULOISES 
DANS DES POTIONS MAGIQUES 
SANS HUILE, SANS FROMAGE, SANS VIN, SANS ALCOOL...
LE REVE!
 IL SERT EN MOYENNE PLUS DE 200 COUVERTS CHAQUE MIDI DONT UN NOMBRE CROISSANT DE FONDUE GAULOISE ! POUR EN SAVOIR PLUS SUR LA FONDUE GAULOISE : www.patronixgaulois.com .
POUR SE PROCURER LE CHAUDRON MAGIQUE ET SES ACCESSOIRES : www.bron-coucke.com













A TRES BIENTOT AMIS GAULOIS.
PATRONIX.