BONSOIR CHERS GAULOIS, 

VOICI LE COMMUNIQUE DE PRESSE 
DE L'HOTELLERIE RESTAURATION :
 LE QUOTIDIEN DU MERCREDI 05 SEPTEMBRE 2007, 
L'HEDO. DES CHR. 

BRON COUCKE AVEC LA COMPLICITE DU RESTAURATEUR 
STEPHANE GARCIA
LANCE UNE NOUVELLE GAMME D'APPAREILS A FONDUE.

LE CHAUDRON QUI COMPOSE LA NOUVELLE GAMME 
" FONDUE " DE LA SOCIETE BRON COUCKE 
A ETE CREE PAR STEPHANE GARCIA, 
RESTAURATEUR A ST VULBAS 
( LES HALLES DE SAINT VULBAS - 01) 
QUI EST EGALEMENT A L'ORIGINE 
D'UN CONCEPT DE " FONDUE GAULOISE".

LE CHAUDRON, EN FONTE CULINAIRE MASSIVE, POSSEDE UNE FORME ORIGINALE QUI ASSURE UNE GRANDE SECURITE PUISQU'IL EST POURVU  DE DEUX ANSES ET NE POSSEDE PAS DE MANCHE SAILLANT COMME SUR LES CAQUELONS TRADITIONNELS.
 LE RECHAUD COMPORTE UNE PLAQUE AMOVIBLE ET VERROUILLABLE EN FORME DE VACHE, DE SAPIN OU DE POISSON SUIVANT LES FONDUES PREPAREES.

LES PIQUES ONT ETES CONCUES SPECIALEMENT POUR
 " SUPPORTER" LES FONDUES FRAGILES 
( POISSONS ET CRUSTACEES PAR EXEMPLE).
 LE MANCHE EN BOIS VERNI A UNE FORME " MENHIR". 
NORMAL CAR STEPHANE GARCIA PROPOSE DE PLONGER LES ELEMENTS DE SES FONDUES GAULOISES 
DANS DES POTIONS MAGIQUES 
SANS HUILE, SANS FROMAGE, SANS VIN, SANS ALCOOL...
LE REVE!
 IL SERT EN MOYENNE PLUS DE 200 COUVERTS CHAQUE MIDI DONT UN NOMBRE CROISSANT DE FONDUE GAULOISE ! POUR EN SAVOIR PLUS SUR LA FONDUE GAULOISE : www.patronixgaulois.com .
POUR SE PROCURER LE CHAUDRON MAGIQUE ET SES ACCESSOIRES : www.bron-coucke.com













A TRES BIENTOT AMIS GAULOIS.
PATRONIX.